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【重庆火锅培训排行榜】随到随学+配方公开+包吃住

小吃培训之重庆火锅培训,重庆火锅传统火锅,又称为老火锅、麻辣火锅、鸳鸯火锅,叫法有多种,属于四川、重庆最为常见的特色火锅品种,也是目前在国内流行最为广泛的火锅品种之一,深受消费者喜爱;

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市面上火锅培训有很多,正宗的重庆传统火锅,锅底麻、辣、鲜、香,色泽红润,香味扑鼻;火锅上桌,锅面上漂浮着一层花椒、辣椒,红艳艳的煞是好看,令人食欲大增;在四川和重庆,无论冬天还是夏季,火锅店里永远都是人头攒动,享受着火锅带来的无比美味,畅快淋漓。那么火锅培训哪家好?重庆火锅培训排行榜,学习正宗火锅选择重庆倾品餐饮管理有限公司,火锅技术培训中心学习火锅制作,完全学会所有技术只需要3-5天,我们终生免费为您提供后期技术服务。另外您还能获得我们额外赠送的火锅店配套的四川特色小吃技术、火锅店配套的四川特色凉菜制作技术、四川特色涮菜以及冷热饮的制作技术等等。

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1、香料的好坏鉴别,正宗火锅底料所需香料的种类。
2、如何选购正宗香料。
3、香料的初加工及制作方法,详细精准的香料配方。
6、熬制底料前的粗加工,熬制底料油料在不同情况下的比例调整。
7、精密仪器协助初学者如何判断火候及掌控,底料熬制的重要时间节点,熬制过程中下料顺序以及不同顺序下出来的不同风味辨别。
8、底料熬制过程中应注意的重要事项,如何凭感官查看底料的变化,如何辨别底料香味的浓厚。
9、底料熬制好之后如何制作火锅锅底,清汤锅底的制作方法,客户亲手反复制作锅底、品尝、调试。

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1、所学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习。
2、真正扶持创业,在学习期间免费提供学习期间工作餐,住宿。
3、零基础学员,提供核心技术及配方,包教包会,学会为止,不限制学习时间,长期免费回炉深造。
4、倾品20年的餐饮实体经验的老师小班教学,厨具多,保证每个学员都能自己动手操作练习。

5、一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

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